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giovedì 1 settembre 2011

Cose che ti segnano

Sono tornato dalla mia vacanza, ma non ho avuto molto tempo per tornare da queste parti. Adesso che ho due secondi, posso raccontare qualcosa di quello che è successo durante la mia pausa vacanziera.
Sono andato in Croazia, posti bellissimi, il verde dei boschi domina su tutto, l'acqua è limpida e cristallina. Quello che però mi ha colpito di più (anche perché in Croazia ci sono già andato quindi sapevo com'erano i  paesaggi locali) è stato il disprezzo teutonico per il cibo. Avverto subito, non sono un patriottico che vede solo il peggio degli stranieri, anzi quando è possibile dico tutto ciò che c'è di positivo, ma quando si tratta del mangiare all'estero non ci capiscono quasi mai niente. Passi per una "Karbonara" immangiabile (sappiamo tutti che oltre Tarvisio la pasta è super scotta), passi per gli abbondanti piatti di carne (i tedeschi mangiano solo quello), ma vedere gente che mescolava birra con vinaccio (perché era un vivo davvero orribile), metteva strane salse sulle insalate, mangiava würstel con ketchup e senape alle 8 del mattino, metteva come contorno del secondo pasta in bianco scotta e scondita, beh questo ti fa solo stare male se sei abituato a mangiare in maniera italiana. Quindi, dopo questa esperienza sconvolgente, ritengo necessario aprire in tutti gli hotel con italiani presenti i "Corsi di apprendimento su come mangiare bene", in cui noi italiani ci sforziamo di far capire come mangiare sano e bene. Così almeno i nostri compagni di vacanza teutonici non fanno miscugli orribili a vedersi e deleteri per la salute e noi siamo più tranquilli perché non vediamo degli orrori culinari.

2 commenti:

  1. Verissimo. Ancora piu'orribile e quando usano un nome italiano per il ristorante....... e poi trovi la sorpresa .
    Giovanna G.( Canada )

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    Risposte
    1. Quello poi dovrebbe essere punito come "Attentato all'alimentazione". Grazie per la testimonianza. :-)

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